HOTEL ERIDANO

Pizza & Co

Sannazzaro de' Burgondi

Pizza & Co

Ricercate, soffici e altamente digeribili. Le nostre pizze nascono da farine di qualità superiore, utilizzate nei migliori ristoranti nazionali e composte al 100% da varietà selezionate di grano tenero italiano. Una lievitazione lunga 72 ore, poi l’incontro con materie prime d’eccellenza: Bufala Dop di Caserta, Pomodoro San Marzano Dop, Fiordilatte campano...

Infine la cottura, rigorosamente in forno a legna, per offrire all’ospite gusti moderni ma rispettosi della tradizione.

Le proposte di Eridano Pizza & Co valorizzano la stagionalità dei prodotti, traducendo lo scorrere dei mesi in un alternarsi di sapori e profumi sempre nuovi. Con un occhio di riguardo alla creatività: periodicamente il nostro pizzaiolo reinterpreta la sua passione per la cucina in una pizza dal taglio gourmet, con prodotti tipici locali e partenopei.


Peperone ripieno

Peperone ripieno

Mozzarelline Di Bufala Campana

Mozzarelline Di Bufala Campana

Spaghetti Aglio E Olio Con Tarallo Napoletano Sbriciolato

Spaghetti Aglio E Olio Con Tarallo Napoletano Sbriciolato

Spaghetti Di Gragnano Alla Carbonara

Spaghetti Di Gragnano Alla Carbonara

Tagliere Di Salumi E Formaggi Tipici Dell'oltrepò

Tagliere Di Salumi E Formaggi Tipici Dell'oltrepò

Tagliere Di Salumi E Formaggi Tipici Dell'oltrepò

Tagliere Di Salumi E Formaggi Tipici Dell'oltrepò

Fiordilatte Campano, Salmone Marinato A Secco, Fonduta Di Toma E Mandorle Tostate

Fiordilatte Campano, Salmone Marinato A Secco, Fonduta Di Toma E Mandorle Tostate

Bufalina con Pomodoro Datterino ebasilico fresco

Bufalina con Pomodoro Datterino ebasilico fresco

Mortadella Igp, Ricotta Di Bufala  E Pistacchi Tostati

Mortadella Igp, Ricotta Di Bufala E Pistacchi Tostati

Panuozzo Di Gragnano Con Pomodoro ,lattuga, Crudo Di Parma E Fiordilatte campano

Panuozzo Di Gragnano Con Pomodoro ,lattuga, Crudo Di Parma E Fiordilatte campano

Pesche E Salmone Marinato A Secco

Pesche E Salmone Marinato A Secco

Pizza Margherita Con Fiordilatte Campano

Pizza Margherita Con Fiordilatte Campano

Salsiccia e Friarielli Con Cornicione Ripieno Di Ricotta Di Bufala

Salsiccia e Friarielli Con Cornicione Ripieno Di Ricotta Di Bufala

Ripieno Fritto Con Fiordilatte, Ricotta E Salame Varzi

Ripieno Fritto Con Fiordilatte, Ricotta E Salame Varzi

Ripieno Fritto Con Fiordilatte, Ricotta E Salame Varzi

Ripieno Fritto Con Fiordilatte, Ricotta E Salame Varzi

Calzone al forno con ripieno di scarole, olive e capperi

Calzone al forno con ripieno di scarole, olive e capperi

Calzone al forno con ripieno di scarole, olive e capperi

Calzone al forno con ripieno di scarole, olive e capperi

Zucchina fritta

Zucchina fritta

Focaccia fresca

Focaccia fresca

Pesto di Basilico fresco

Pesto di Basilico fresco

HOTELERIDANO
    • Location

      Hotel Eridano
      Sannazzaro de Burgondi (PV)
      Tel. 0382 997447
      Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
      www.hoteleridano.com

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